月1のローストビーフ

夫が作るローストビーフは月一回の約束

私は週1でも食べたいくらい

今回は、サーロインとミスジでローストビーフを作ってくれた。

玉ねぎをすりおろして、赤ワインやローリエなど使って美味しいローストビーフが出来上がり。

こん、脂がしっかりあるから、柔らかくてしっとりして美味しかった。

前回もその前も美味しいけど、赤身肉はかたくて、肉々しいけど柔らかいローストビーフが断然美味しかった🥰

次回から、脂がある部位で作ってくれると言うので楽しみ。

1キロ、ローストビーフ作ってとお願いしたけど駄目だった。

たっぷりの玉ねぎソースが癖になります。

また、来月の楽しみにしておこう。